Đoàn thể thao Việt Nam với 39 thành viên được Ban tổ chức Pháp đài thọ tiền ăn, di chuyển trong toàn bộ thời gian thi đấu tại Olympic Paris.
Chế độ đặc biệt được chủ nhà Pháp dành cho đoàn thể thao Việt Nam
Đoàn thể thao Việt Nam với 39 thành viên được Ban tổ chức Pháp đài thọ tiền ăn, di chuyển trong toàn bộ thời gian thi đấu tại Olympic. Việt Nam chi tiền vé máy bay và tiền tiêu vặt cho mỗi thành viên của đoàn.
Đoàn Việt Nam được bố trí tại làng VĐV ở bên cạnh sông Seine (Paris). Các HLV, chuyên gia, VĐV, cán bộ, bác sĩ sẽ ở tại 7 căn hộ tầng 6, 7, 8 khu A23, cạnh đoàn thể thao Nhật Bản. Các căn hộ khép kín 2 người/phòng, mỗi tầng có 4 căn hộ loại 2 phòng ngủ, 3 phòng ngủ và 4 phòng ngủ. Riêng đội bắn súng ở tại làng VĐV Chateauroux, cách Paris khoảng 200 km.
Về thời gian phục vụ việc ăn uống tại làng VĐV, các VĐV có thể thoải mái được phục vụ cả ngày 24/7 từ ngày 18/7. Các thành viên có thể qua các quầy đặc biệt để mang đồ ăn đi tập tại một số địa điểm trong làng. Đồ ăn trong làng rất phong phú, được chia thành các khu vực với chuyên đề ẩm thực riêng. Tất cả thành viên đoàn sẽ được phát thẻ lấy đồ uống miễn phí.
Có tổng cộng 15.000 VĐV tham gia thi đấu tại Olympic Paris 2024, thêm hàng vạn quan chức, HLV của các đội, các nội dung, con số lên đến vài vạn người. Ước tính, sẽ có khoảng 40.000 bữa ăn được phục vụ mỗi ngày. Điều đó cũng đồng nghĩa với việc Ban tổ chức nước chủ nhà phải phục vụ bữa ăn cho chừng đó con người hàng ngày, trong thời gian Thế vận hội diễn ra.
Để phục vụ ăn uống cho hàng vạn VĐV, quan chức, HLV của các đội, người Pháp đưa vào sử dụng chuỗi nhà hàng bên trong làng VĐV rộng đến 46.000m2. Nơi đây từng là một nhà máy điện, sau đó là một phim trường, rồi được cải tạo lại thành những nhà hàng phục vụ Olympic.
Ba đầu bếp hàng đầu nước Pháp gồm Akrame Benallal, Amandine Chaignot và Alexandre Mazzia được mời về đây, chuyên phục vụ ăn uống cho Olympic. Không chỉ được ăn ngon, các VĐV, HLV, quan chức còn được ngắm cảnh đẹp. Xung quanh khu vực nhà hàng khổng lồ là những khung cửa sổ hùng vĩ nhìn thẳng ra dòng sông Seine đẹp như thơ.
Thậm chí, để giảm căng thẳng cho các VĐV sau những giờ thi đấu, các đầu bếp người Pháp còn mở các lớp học làm bánh ngay bên trong làng VĐV, giúp các VĐV, HLV thư giãn.
Nhân nhắc đến chuyện những cái bánh, người Pháp chắc chắn sẽ chiêu đãi toàn thế giới món bánh mì baguette nức tiếng của họ, thêm bánh sừng bò, sô cô la. Dĩ nhiên, các món chính của các bữa ăn không thể thiếu trứng, thịt, tinh bột, salad, rau, củ, quả. Trong một số ngày, có thể còn có thêm món pa tê gan ngỗng trứ danh của người Pháp.
Tags