(Thethaovanhoa.vn) - “Đội đặc nhiệm” của Báo Thể thao & Văn hóa, Thông tấn xã Việt Nam đã có mặt ở Brazil, nơi tổ chức World Cup 2014. Dưới đây là những hình ảnh mà nhà báo Vũ Tú ghi lại khi anh đến Rio de Janeiro.
Nhà báo Vũ Tú chụp ảnh với ông Raymond Domenech, cựu HLV đội tuyển Pháp, ở sân bay Galeao (Rio de Janeiro). Raymond Domenech đã dẫn dắt đội tuyển áo lam ở các giải đấu lớn như World Cup 2006, EURO 2008 và World Cup 2010.
Sân bay Galeao chật cứng CĐV
Một góc ở sân bay Galeao
Một CĐV Australia tại sân bay
CĐV Anh mặc chiếc áo thi đấu của đội tuyển Brazil
Các CĐV Ecuador vội vã ra xe
Linh vật Tatu Fuleco ở sân bay Galeao
Khu ổ chuột (favelas) ở Rio vào ban đêm
Bữa ăn đặc trưng Brazil với món thịt nướng Picanha
Bia Brazil, thức uống phổ biến ở xứ Samba
Thịt bò nướng picanha là món ăn truyền thống của người Brazil. Điểm đặc sắc của món ăn này là thịt phải lấy từ mông bò, thế nên mới gọi tên là picanha (mông bò tiếng Bồ Đào Nha Brazil gọi là picanha). Để xác định vị trí cắt picanha, người ta phải biết rằng bắp thịt đầu mông thực sự có một bên phải và một bên trái: một bên (bên lớn hơn) được gọi là tri-tip, và bên còn lại (nhỏ hơn) chính là picanha Brazil. Hình của phần thịt này giống như cánh buồm. Để tạo nên món picanha thơm ngon, thịt phải được nướng theo kiểu churrasco.
Đây là một dạng BBQ nhưng có nét riêng rất Nam Mỹ, được dân gaúcho (cao bồi) ở miền Nam Brazil thực hành cách đây nhiều thế kỷ, vào những buổi chiều đóng trại giữa thiên nhiên, nổi lửa bằng củi rừng. Ăn món picanha không thể thiếu nước sốt chimmichurri. Đây là loại xốt có nguồn gốc từ Argentina, được làm từ rau mùi tây, tỏi băm nhỏ, dầu ôliu, rau oregano, giấm vang trắng hoặc đỏ.
Đây là một dạng BBQ nhưng có nét riêng rất Nam Mỹ, được dân gaúcho (cao bồi) ở miền Nam Brazil thực hành cách đây nhiều thế kỷ, vào những buổi chiều đóng trại giữa thiên nhiên, nổi lửa bằng củi rừng. Ăn món picanha không thể thiếu nước sốt chimmichurri. Đây là loại xốt có nguồn gốc từ Argentina, được làm từ rau mùi tây, tỏi băm nhỏ, dầu ôliu, rau oregano, giấm vang trắng hoặc đỏ.
Chúng tôi cũng được thưởng thức Antarctica, vốn là thương hiệu bia được tiêu thụ lớn tại Brazil. Antarctica
là sản phẩm của Ambev, tập đoàn nước giải khát có doanh số lớn nhất
Brazil. Ngoài Antarctica, hãng này còn có thương hiệu bia Brahma, cũng
rất được người dân bản xứ ưa thích.
Brazil là nước tiêu thụ bia lớn thứ 3 trên thế giới, vào khoảng hơn 13 tỷ lít trong năm 2013.
Brazil là nước tiêu thụ bia lớn thứ 3 trên thế giới, vào khoảng hơn 13 tỷ lít trong năm 2013.
Vũ Tú
Chia sẻ
Tags