Chè bột lọc heo quay cái tên nghe hơi hoang mang vậy mà hương vị độc lạ ấy lại khiến Hoa hậu Thùy Tiên lại gật đầu khen ngon không ngớt.
Một trong những nàng hậu có nhiều khoảnh khắc ăn uống "gây sốt" cộng đồng mạng nhất phải kể đến cái tên Nguyễn Thúc Thùy Tiên. Mặc dù được netizen gọi vui là "nàng hậu kén ăn" nhưng cũng không ít lần cô nàng không ngại thể hiện niềm đam mê ăn uống đối với người hâm mộ.
Cô không hề ăn rau, ăn được rất ít loại trái cây, cũng không ăn đồ sống, không ăn mỡ hay da của thịt động vật. (Ảnh: YouTube nhân vật)
Mới đây nhất Thùy Tiên đã có chuyến food tour từ sáng tới trưa sau chuyến ghé thăm trò chuyện cùng các em học sinh trường THPT Chuyên Quốc Học Huế. Tưởng chừng như nàng hậu sẽ khá kén chọn với ẩm thực cố đô, thế nhưng Thùy Tiên lại tỏ ra vô cùng thích thú. Đặc biệt món chè bột lọc heo quay độc lạ tại Huế cũng khiến cô nàng gật gù khen ngon.
Thùy Tiên lần đầu thử món chè bột lọc heo quay. (Ảnh: @NongTienOfficial)
Sở thích ăn uống của nàng hậu khiến cư dân mạng tiếp tục đặt mối quan tâm. Những món đa số là khoái khẩu của nhiều người như rau, hoa quả cô nàng lại vô cùng kén chọn. Thế nhưng món chè được cho là kén khẩu vị của nhiều người thì Thùy Tiên lại ăn rất ngon lành dù mới chỉ lần đầu thưởng thức. Ngược lại, bé Hai - trợ lý của Thùy Tiên, lại không thể ăn vì bị lạ miệng.
Thùy tiên khen món chè độc lạ này thật sự ngon. (Ảnh: @NongTienofficial).
Chè bột lọc heo quay, nghe tên thôi cũng thấy hơi hoang mang, nhưng đến với xứ Huế mộng mơ thì một lần nên thử thách với một món ăn cực kỳ độc đáo này.
Chè heo quay thực chất là những viên bột lọc bọc nhân thịt quay. Thịt heo quay được rim với muối, đường, gia vị cho thật khô rồi vo thành từng cục nhân gói bên trong lớp bột lọc. Những viên này được luộc chín rồi cho vào nước đường nấu sôi, có thể cho lá dứa hoặc gừng vào cho thơm, tạo ra món ăn khá lạ lẫm nhưng lại có hương vị rất riêng.
Món chè bột lọc heo quay nổi tiếng ở Huế. (Ảnh: @bun.lif, @anhnguyen1.9, @Nguyen An)
Quả thực món chè heo quay không phải món dễ ăn và khá kén khẩu vị. Với những ai thích sự mới lạ, thích vị béo béo thì mới có thể thử được. Nhưng cũng có người ăn xong lại bị nghiện sự độc lạ ấy và có lẽ một trong số đó có hoa hậu Thùy Tiên. Dù không hiểu vì lý do gì nhưng chính điều đó giúp chè heo quay tồn tại được suốt nhiều năm nay ở Huế.
Tags