(Thethaovanhoa.vn) - Trang Daily Mail của Anh đánh rất cao gà Đông Tảo của Việt Nam và cho rằng đây là một trong những loài gia cầm đắt giá nhất thế giới.
Tuy sở hữu bộ móng trông khá kỳ dị, gà Đông Tảo luôn được đánh giá cao vì mùi vị thịt thơm ngon. Trước đây, chúng chỉ được nuôi và sử dụng riêng trong các gia đình quý tộc.
Một đôi gà Đông Tảo có giá lên tới hơn 2.500 USD vì chúng rất hiếm và khó nuôi
Gà Đông Tảo, còn gọi là gà vảy rồng vì cặp chân của chúng phủ đầy vảy màu đỏ và có thể đạt kích cỡ to bằng cổ tay người. Loài gà này có nguồn gốc từ xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, nằm cách Hà Nội hơn 30 km và thường được phục vụ trong các nhà hàng sang trọng, chuyên phục vụ tầng lớp giàu có.
Một con gà Đông Tảo trưởng thành có thể nặng tới 6kg. Gà mái thường có lông màu trắng, trong khi bộ lông của gà trống rất nhiều màu sắc.
Gà Đông Tảo rất nhạy cảm với những thay đổi về nhiệt độ và thường đẻ trứng ít hơn gà thường.
Đôi bàn chân khổng lồ của gà Đông Tảo cũng khiến quá trình trứng nở khó khăn hơn, do đó, cần thêm nhiều sự chú ý của nông dân khi nuôi loài gà này. Một chú gà mới nở mất khoảng 8 tháng đến 1 năm để đạt trọng lượng từ 3-5 kg và có thể đem ra thị trường.
Phan Vân Anh
Theo Daily Mail
Chia sẻ
Tags