(Thethaovanhoa.vn) - Với đồng bào người Thái ở Tú Lệ, huyện Văn Chấn (Yên Bái) vào những ngày này, khi tiết trời se se lạnh, cây lúa nếp ngoài đồng vừa chín độ ngả bóng câu, bà con rủ nhau gặt lúa về giã cốm.
Dưới đôi bàn tay khéo léo của các chị, các em, những bông lúa xanh thơm ngoài đồng đã biến thành những hạt cốm xanh dẻo, khiến cho nhiều du khách ai cũng nhớ tới hương cốm nơi đây.
Trong chuyên mục Câu chuyện cuối tuần hôm nay, mời quý vị cùng PV TTXVN tìm hiểu về thứ quà quê đặc biệt này - Cốm Tú Lệ.
Truyền hình Thể thao & Văn hóa
Chia sẻ