(Thethaovanhoa.vn) – Tối 29/4/2018, Lễ hội ẩm thực độc đáo nhất Đà Nẵng với chủ đề “Bốn mùa hương sắc” đã chính thức khai trương tại khuôn viên khu vui chơi giải trí Sun World Danang Wonders, nhằm chào đón Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2018 (DIFF 2018) sẽ khai mạc vào tối 30/4
- Chính thức công bố giá vé Lễ hội Pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2018
- Giá vé xem Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2018 từ 300 nghìn đến 2 triệu đồng/vé
- Công bố Lễ hội pháo hoa Đà Nẵng 2018: Diễn ra trong 2 tháng với nhiều màu sắc khác biệt
Lễ hội ẩm thực “Bốn mùa hương sắc” là một trong những sự kiện đồng hành nổi bật của Lễ hội pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2018 được Vua đầu bếp Phạm Tuấn Hải – người đã từng rất thành công khi xây dựng Không gian ẩm thực Ngũ hành đa sắc màu trong mùa pháo hoa năm 2017 thực hiện.
Trải trên diện tích hơn 2.000m2, tương đương sức chứa hơn 5.000 người, không gian của “Bốn mùa hương sắc” được chia thành bốn khu ẩm thực, tương ứng với 4 mùa trong năm: Xuân, Hạ, Thu, Đông. Mỗi khu vực mang một màu sắc khác nhau, lần lượt dẫn dắt du khách vào thế giới ẩm thực độc đáo, cuốn hút và thú vị.
Ẩm thực mùa xuân giới thiệu các món Nhật và các món bánh, kem, đồ uống mang màu sắc tươi tắn nhẹ nhàng. Ẩm thực mùa hè được đặc trưng bởi những món nướng thơm lừng và các món Âu đặc trưng, trong khi ẩm thực mùa thu lại mang sắc vàng của món cơm và đặc sản ba miền. Ẩm thực mùa đông với món lẩu, nướng đậm đà hương vị giữa khung cảnh nên thơ của tuyết trắng, là điểm nhấn độc đáo của không gian ẩm thực này.
Không chỉ được thưởng thức ngàn món ngon trong không gian lãng mạn, đến với Lễ hội ẩm thực “Bốn mùa hương sắc”, du khách được hòa mình vào không khí hội hè sôi động, với các tiết mục nghệ thuật đỉnh cao lần đầu được trình diễn tại đây như xiếc Ấn Độ, múa lửa và những màn múa sôi động được trình diễn bởi các vũ công Ukraina quyến rũ, bốc lửa…
Master Chef Phạm Tuấn Hải cho biết, anh đã dày công nghiên cứu và trăn trở trong suốt hai tháng để hình thành ý tưởng cho Lễ hội ẩm thực độc đáo với ngàn món ngon đủ vị, để du khách có cơ hội khám phá và thưởng thức văn hóa ẩm thực không chỉ của Việt Nam mà còn của nhiều nước trên thế giới.
Với rất nhiều đổi mới từ phong cách trang trí đến các món ăn và cả các tiết mục biểu diễn, Lễ hội ẩm thực “Bốn mùa hương sắc” tiếp tục là địa chỉ khám phá ẩm thực độc đáo nhất Đà thành đồng thời cũng là hoạt động đồng hành hấp dẫn bên lề Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2018.
Hoàng Yến
Tags